Esta raça de canários tem a sua origem na Bélgica, perto da região de Bruxelas.
Apareceu por volta de 1700/1750, por MUTAÇÃO do canário comum.
Os canários denominados “Grote Vogel” tiveram o seu apogeu no século XIX e eram criados em tamanhos maiores ou menores, porém de forma bem semelhante, na região de Bruxelas.
Eram pássaros tipicamente de posição, com cabeça pequena e longo pescoço, ombros largos e plumagem lisa e cerrada. Ao tomarem a posição de concurso, o pescoço distende-se para a frente, as patas ficam quase na vertical e a linha superior do pescoço faz um ângulo menos que 90° com o dorso e a cauda, que permanecem alinhados. Esta posição característica e o volume dos ombros conduziram ao nome de BOSSU (ou corcunda).
Veja alguns alimentos importantes para os canários.
A raça esteve praticamente extinta no início do século 20, pois foi largamente utilizada na formação de outras, com destaque para a raça Yorkshire. Segundo registros belgas os criadores ingleses levaram, a partir de 1850, a quase totalidade dos pássaros belgas a preços astronómicos para a época.
Os criadores belgas, sem as suas melhores matrizes, viraram-se para as mestiçagens para continuar a vender os melhores pássaros e praticamente a raça se extinguiu. Segundo M. Dawans, o homem que desde o fim da 1ª Guerra Mundial tentou reconstituir a raça, em 1920 somente o Sr. Meewes Robbens, de Antuérpia, possuía uma linhagem de pássaros puros.
Dawans, com um trabalho maravilhoso, conseguiu em 1958, reconstituir a raça, logicamente após recomeçar praticamente do nada, após cada uma das grandes guerras nas quais todo o seu trabalho foi perdido;
Os actuais canários BOSSU descendem dos cruzamentos criteriosos entre Frisados do Sul, Yorhshires “anel” e “Malinois” do tipo antigo e, segundo o citado criador, são menores que os antigos pássaros que conheceu quando criança e que foram a paixão de sua vida.
O canário Bossu é uma raça de porte.
A cabeça é pequena e oval.
O pescoço longo e fino.
O corpo do canário bossu é bem estilizado e comprido, alongado e em forma de triângulo.
Em posição de trabalho, tem a forma do número 7.
Coloca o pescoço para frente e levanta os ombros.
A cabeça é invisível vista do dorso.
Se o vermos por trás, o dorso é cheio, largo, não é oco nem redondo, e o dorso está em linha reta vertical com a cauda.
As patas são longas, ligeiramente fletidas, e coxas bem emplumadas e coladas ao corpo.i
São admitidas todas as cores excepto o vermelho.
O tamanho ideal do canário Bossu é entre 17-18 cm que se medem da ponta do bico à extremidade da cauda.
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